Dinkelschrot
Unser Dinkelschrot ist ein reines Dinkelbrot. Es hat eine feinporige Krume und ist durch Natursauerteig auf Backfermentbasis sehr mild und gut bekömmlich.
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Zutatenliste: Dinkelvollkorn*, Dinkelmehl Type 630*, Meersalz, Backferment*
(*aus ökologischem Landbau)
Getreideanteil:
Allergene: Gluten
Gewicht: 750 g |
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Schon probiert?
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Dinkelschrot - zusätzliche Produktinformationen:
Verzehrsempfehlung:
Das kräftige helle Brot ist gleichermaßen für süße Aufstriche und herzhafte Beläge geeignet.
Verzehrsfrische:
Wie alle reinen Dinkelbrote verfügt das Dinkelschrot über eine begrenzte Frischhaltung. Wenn Sie es eingeschlagen in Brotpapier in einer gelochten Plastuiktüte lagern, können Sie es bis zu 4 Tagen genussvoll essen.
Dinkelschrot - Nährwerte (je 100g):
| *entspricht: 35,1g = 1 BE | |||
| Brennwert in kJ: | 738 | Fett: | 1,29g |
| Brennwert in kCal: | 176 | davon ges. Fettsäuren: | 0,18g |
| Eiweiß: | 6,39g | Ballaststoffe: | 5,36g |
| Kohlenhydrate: | 24,23g | Natrium: | 0,39g |
| davon Zucker: | 0,32g | Broteinheiten (BE)*: | 2,9 |