Weizenkasten
Ein kräftiges helles Brot mit mild-aromatischem Geschmack. Dieses leicht bekömmliche Frühstücksbrot ist eine vollkornige Alternative zum herkömmlichen Toastbrot.
Das Weizenkasten gibt es immer freitags und samstags.
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Zutatenliste: Weizenvollkorn*, Honig*, Margarine*, Meersalz, Hefe*, Dinkelvollkorn*, Backferment*, Dinkelmehl Type 630*
(*aus ökologischem Landbau)
Getreideanteil:
Allergene: Gluten, Weizen, Hefe
Gewicht: 750 g
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Weizenkasten - zusätzliche Produktinformationen:
Verzehrsempfehlung:
Das Weizenkasten empfehlen wir zum Frühstück mit fruchtiger Marmelade oder Honig. Es paßt aber auch zu herzhaftem Belag und Käse oder als Beilage zu Salaten oder Suppen. Dieses feine, weiche Weizenvollkornbrot eignet sich besonders dazu, Kinder an Vollkorn-Backwaren heranzuführen.
Verzehrsfrische:
Mit seinem hohen Vollkornanteil bleibt das Weizenkasten im Vergleich zu Weizenmehlbroten lange frisch. Sie können es auch nach 3 Tagen noch mit Genuß essen. Zur Verbesserung der Lagerfähigkeit könnten Sie das ausgekühlte Brot im Brotpapier noch zusätzlich in eine gelochte Plastiktüte geben.
Weizenkasten - Nährwerte (je 100g):
| *entspricht: 34,4g = 1 BE | |||
| Brennwert in kJ: | 801 | Fett: | 2,63g |
| Brennwert in kCal: | 191 | davon ges. Fettsäuren: | 0,53g |
| Eiweiß: | 6,51g | Ballaststoffe: | 5,63g |
| Kohlenhydrate: | 34,91g | Natrium: | 0,38g |
| davon Zucker: | 2,02g | Broteinheiten (BE)*: | 2,9 |




