Saisonprodukte - "Frisch geerntet schmeckt am besten!"

Hier finden Sie eine Zusammenstellung der Saisonprodukte in unserem Sortiment.

Unsere Saisonprodukte wechseln sich im Laufe des Jahres ab.

So können Sie sich immer wieder auf eine neue Spezialität freuen.

Achten Sie auf die Zeitangaben.

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Zusätzliche Kriterien für "Saisonprodukte"
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Seelen

Seelen  

"Kräftiger Kümmelgeschmack"

Die Schwäbische Seele, ein baguetteartiges Weißbrotgebäck, ist außen knusprig, innen weich, luftig und feucht.

 

Januar und Februar

 

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Früchtebrot

Früchtebrot  

"Fruchtig und gut"

Ein wahres Feuerwerk getrockneter Früchte steckt in unserem Passader Früchtebrot.

 

Anfang November - Weihnachten


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Butterstollen

Butterstollen  

"In der Adventszeit unverzichtbar"

Der Butterstollen ist das traditionelle Gebäck im Weihnachtssortiment.

 

Anfang November - Weihnachten


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Holsteiner Pfeffernüsse

Holsteiner Pfeffernüsse  

"Rundum gut"

Holsteiner Pfeffernüsse sind ein halbkugelig-lebkuchenartiges Gebäck.

 

Anfang November - Weihnachten


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Braune Plätzchen

Braune Plätzchen  

"Schön kross und würzig"

Unsere Braunen Plätzchen werden nach altem Rezept mit dunklem, kräftigen Rübensirup, Butter und Pottasche gebacken.

 

Anfang November - Weihnachten


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Kürbisbrot

Kürbisbrot  

"Saftig und aromatisch im Geschmack"

Unser Kürbisbrot ist ein lockeres, helles Brot mit glatter, weicher Kruste.

 

Ende September - Anfang November


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Vinschgauer

Vinschgauer  

"Die mit dem Urlaubsgeschmack"

Die handtellergroßen, grobporigen Fladenbrötchen stammen ursprünglich aus dem Südtiroler Vinschgau.

 

Mitte August- Ende September

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Kieler Semmel

Kieler Semmel  

"Eine Kieler Spezialität"

Das Besondere ist die matte, feste, rauhe, etwas fettige und salzige Kruste. Die Krume ist dagegen weich und saftig.

 

Mai - Ende Juni

 

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Karotte-Walnuss

Karotte-Walnuss  

"Das Oster-Highlight für Früchtebrotfans"

Diese Brotspezialität bekommt durch die geraspelten Karotten und die Aprikosen eine besondere Saftigkeit.

 

Ende März - Ostern

 

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Hefezopf

Hefezopf  

"Unwiderstehlich verführerisch"

Unser Hefezopf besteht aus einem feinen Hefeteig.

 

Ende März - Ostern

 

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purStolz Gerstenfladenbrot

purStolz Gerstenfladenbrot  

"Handgeformt und saftig"

Das handgeformte Fladenbrot hat eine grobporige, saftige Krume und erhält durch Sonnenblumenkerne eine nussige Note.

 

Mitte Juni- Ende Juli

 

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