Saisonprodukte - "Frisch geerntet schmeckt am besten!"

Hier finden Sie eine Zusammenstellung der Saisonprodukte in unserem Sortiment.

Unsere Saisonprodukte wechseln sich im Laufe des Jahres ab.

So können Sie sich immer wieder auf eine neue Spezialität freuen.

Achten Sie auf die Zeitangaben.

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Zusätzliche Kriterien für "Saisonprodukte"
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Kieler Semmel

Kieler Semmel  

"Eine Kieler Spezialität"

Das Besondere ist die matte, feste, rauhe, etwas fettige und salzige Kruste. Die Krume ist dagegen weich und saftig.

 

Mai - Ende Juni

 

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Hefezopf

Hefezopf  

"Unwiderstehlich verführerisch"

Unser Hefezopf besteht aus einem feinen Hefeteig.

 

ab 23. März - Anfang Mai

 

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Karotte-Walnuss

Karotte-Walnuss  

"Das Oster-Highlight für Früchtebrotfans"

Diese Brotspezialität bekommt durch die geraspelten Karotten und die Aprikosen eine besondere Saftigkeit.

 

Anfang März - Ostern

 

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Vinschgauer

Vinschgauer  

"Die mit dem Urlaubsgeschmack"

Die handtellergroßen, grobporigen Fladenbrötchen stammen ursprünglich aus dem Südtiroler Vinschgau.

 

Ende September - Anfang November


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Seelen

Seelen  

"Kräftiger Kümmelgeschmack"

Die Schwäbische Seele, ein baguetteartiges Weißbrotgebäck, ist außen knusprig, innen weich, luftig und feucht.

 

Januar und Februar

 

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Butterstollen

Butterstollen  

"In der Adventszeit unverzichtbar"

Der Butterstollen ist das traditionelle Gebäck im Weihnachtssortiment.

 

Anfang November - Weihnachten


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Holsteiner Pfeffernüsse

Holsteiner Pfeffernüsse  

"Rundum gut"

Holsteiner Pfeffernüsse sind ein halbkugelig-lebkuchenartiges Gebäck.

 

Anfang November - Weihnachten


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Braune Plätzchen

Braune Plätzchen  

"Schön kross und würzig"

Unsere Braunen Plätzchen werden nach altem Rezept mit dunklem, kräftigen Rübensirup, Butter und Pottasche gebacken.

 

Anfang November - Weihnachten


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Früchtebrot

Früchtebrot  

"Fruchtig und gut"

Ein wahres Feuerwerk getrockneter Früchte steckt in unserem Passader Früchtebrot.

 

Anfang November - Weihnachten


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Kürbisbrot

Kürbisbrot  

"Saftig und aromatisch im Geschmack"

Unser Kürbisbrot ist ein lockeres, helles Brot mit glatter, weicher Kruste.

 

Mitte September - Ende Oktober


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Apfel-Walnuss-Knauzen

Apfel-Wallnuss-Knauzen  

"Fruchtig, nussig, locker"

 

Aromatische Äpfel der Sorte Jonagold, knackige Walnüsse und eine Spur Zimt geben diesen lockeren, saftigen Brötchen ihren ausdrucksvollen Geschmack.

 

Mitte August - Mitte September  

In der Zeit machen die Müslibrötchen Pause.

 

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purStolz Gerstenfladenbrot

purStolz Gerstenfladenbrot  

"Handgeformt und saftig"

Das handgeformte Fladenbrot hat eine grobporige, saftige Krume und erhält durch Sonnenblumenkerne eine nussige Note.

 

Mitte Juni- Ende August 

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7-Wunder

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"So viele gute Zutaten..."

7-Wunder -  ein feines Brot mit kräftigem Geschmack

 

Juni - Ende September immer dienstags bis samstags

 

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