Früchtebrot
Ein wahres Feuerwerk getrockneter Früchte steckt in unserem Passader Früchtebrot. In dem Teig aus Roggen- und Dinkelvollkorn sorgen Feigen, Pflaumen, Aprikosen und Sultaninen sowie guter Honig dafür, dass das Früchtebrot gehaltvoll ist. Verfeinert wird es durch Mandeln und klassische, weihnachtliche Gewürze.
Zeitraum: Anfang November bis Ende Weihnachten
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Zutatenliste: Roggenvollkorn*, Dinkelvollkorn*, Mandeln*, Feigen*, Pflaumen*, Aprikosen*, Honig*, Sultaninen*, Butter*, Meersalz, Hefe*, Gewürzmischung (Zimt*, Sternanis*, Koriander*, Ingwer*, Kardamom*, Nelken*, Bourbon-Vanille*), Piment*, Zimt*, Backferment*, Dinkelmehl Type 630* (*aus ökologischem Landbau) Getreideanteil:
Allergene: Gluten, Lactose, Milcheiweiß, Hefe
Gewicht: 750 g
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Schon probiert?
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Früchtebrot - zusätzliche Produktinformationen:
Verzehrsempfehlung:
Das würzig-süße Früchtebrot schmeckt pur oder genießen Sie es mit Butter bestrichen morgens oder auch nachmittags zum Kaffee. Auch Kinder mögen dieses ""Kuchenbrot"" gerne.
Verzehrsfrische:
Mit seinem hohen Vollkornanteil und den vielen Früchten bleibt das Früchtebrot lange frisch. Sie können es auch nach 3 Tagen noch mit Genuß essen. Zur Verbesserung der Lagerfähigkeit könnten Sie das ausgekühlte Brot im Brotpapier noch zusätzlich in eine gelochte Plastiktüte geben.
Früchtebrot - Nährwerte (je 100g):
| *entspricht: 33,6g = 1 BE | |||
| Brennwert in kJ: | 932 | Fett: | 6,06g |
| Brennwert in kCal: | 223 | davon ges. Fettsäuren: | 0,43g |
| Eiweiß: | 5,20g | Ballaststoffe: | 5,04g |
| Kohlenhydrate: | 35,74g | Natrium: | 0,22g |
| davon Zucker: | 8,65g | Broteinheiten (BE)*: | 3,0 |