Rosinenpudel

Der Rosinenpudel hat eine weiche, saftige Krume mit richtig vielen Rosinen. Der Teig ist mit guter Butter, Ei und Vollmilch verfeinert. Die Rosinen werden in Apfelsaft eingeweicht, so schmecken sie noch fruchtiger.

Er schmeckt auch getoastet sehr lecker.

hefefrei weizenfrei lactosefrei vegan

Produktinformationen

Siegel
Gewicht 500 g
Zutaten

Weizenmehl Type 550*, Sultaninen*, Vollmilch*, Apfelsaft*, Rohrohrzucker*, Butter*, Eier*, Hefe*, Bio-Back* (Weizenkleber*, Gerstenmalz*, Weizenmehl Type 550*, Meersalz, Acerola*), Meersalz

*aus ökologischem Landbau
Fettdruck - allergene Stoffe

Getreideanteil Weizenmehl Type 550 100%
Nährwerte (je 100g)
Brennwert in kJ:1083Fett:4,1 g
Brennwert in kCal: 259 davon ges. Fettsäuren: 2,2 g
Eiweiß: 6,4 g Ballaststoffe: 2,7 g
Kohlenhydrate: 47,9 g Natrium: 0,3 g
davon Zucker: 14,4 g Broteinheiten (BE)*: 4,0
*entspricht: 25g = 1 BE
Verzehrempfehlung Der aromareiche Rosinenpudel benötigt nicht viel drumherum. Genießen Sie ihn mit Butter bestrichen auch nachmittags als genussvolle Alternative zum Kuchen. Auch Kinder mögen dieses "Kuchenbrot" besonders gerne.
Verzehrfrische Mit dem gehaltvollen Teig und den saftigen Rosinen bleibt der Rosinenpudel lange frisch. Zur Verbesserung der Lagerfähigkeit könnten Sie das ausgekühlte Brot im Brotpapier noch zusätzlich in eine gelochte Plastiktüte geben.