Hefezopf

Die handgemachte Spezialität besteht aus einem feinen Hefeteig, Ei und einem Klacks guter Butter.

Das Ergebnis ist eine lockere Krume, eine goldgelb gebackene Kruste und ein unwiderstehlicher Geschmack.

Und so wird er gemacht.

hefefrei weizenfrei lactosefrei vegan

Produktinformationen

Siegel
Gewicht 400g
Zutaten

Weizenmehl Type 550*, Vollmilch*, Eier*, Rohrohrzucker*, Butter*, Hefe*, Bio-Back* (Weizenkleber*, Gerstenmalzmehl*. Weizenmehl Type 1050*, Meersalz*, Acerola*), Meersalz

*aus ökologischem Landbau
Fettdruck - allergene Stoffe

Getreideanteil Weizenmehl Type 550 100%
Nährwerte (je 100g)
Brennwert in kJ: 1083 Fett: 5,0g
Brennwert in kCal: 259 davon ges. Fettsäuren: 2,6g
Eiweiß: 7,6g Ballaststoffe: 2,3g
Kohlenhydrate: 45,3g Natrium: 0,3g
davon Zucker: 4,9g Broteinheiten (BE)*: 3,8
*entspricht: 27g = 1 BE
Verzehrempfehlung Dieses leckere Gebäck ist in der Vorosterzeit sogar ohne Butter eine köstliche Bereicherung für Ihren Frühstückstisch und die Kaffeetafel.
Verzehrfrische Der Hefezopf bleibt 2-3 Tage lang ein voller Genuss - wenn er überhaupt so alt wird. In einer gelochten Plastiktüte verpackt ist er vor dem zu raschen Austrocknen geschützt.